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炸排叉

来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-02-05
主料:
面粉适量黑芝麻适量

辅料:
牛奶适量

炸排叉的做法步骤

1.将面粉、芝麻、白糖放在盆中。加入适量的牛奶,揉成硬硬的面团醒发二十分钟。

2.擀成薄片,越薄越好。

3.将擀好的片卷起。

4.从中间划一刀。

5.改刀成方形面片。

6.取两片放在一起,在中间三分之一处划上一刀,取一端从中间划缝处穿过即可,入油锅中炸至金黄。

小窍门&温馨提示

炸好后的排叉尽快食用,用保鲜袋密封。


TAGS:热菜 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 春节 面粉
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