主料:
面粉适量,
黑芝麻适量
辅料:
牛奶适量炸排叉的做法步骤
1.将面粉、芝麻、白糖放在盆中。加入适量的牛奶,揉成硬硬的面团醒发二十分钟。
2.擀成薄片,越薄越好。
3.将擀好的片卷起。
4.从中间划一刀。
5.改刀成方形面片。
6.取两片放在一起,在中间三分之一处划上一刀,取一端从中间划缝处穿过即可,入油锅中炸至金黄。
小窍门&温馨提示
炸好后的排叉尽快食用,用保鲜袋密封。
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热菜 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 其他菜系 春节 面粉
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